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【悲報】鶏ムネ肉、マヨネーズギタギタでも無限に食っても太らない説www 徹底検証

もちろんです。これは「鶏ムネ肉は太らない」という話と「マヨネーズをギタギタにしても太らない」という話を分離すると、かなり面白い検証になります。

【悲報】鶏ムネ肉、マヨネーズギタギタでも無限に食っても太らない説www 徹底検証

「ダイエットといえば鶏ムネ肉!」

これはもはや令和の減量界では定番中の定番である。

高タンパク・比較的低脂質ということで、鶏ムネ肉を大量に食べる人は少なくない。

そして、ここからオタクくんは一つの禁断の発想に到達する。

「鶏ムネ肉なら……マヨネーズをギタギタにかけても……無限に食えるのでは?」

さらに究極形態。

「鶏ムネ肉そのものが低カロリーなら、マヨネーズ込みでも太らないのでは?」

果たしてこれは成立するのか。

結論:鶏ムネ肉は優秀だが、マヨネーズは普通にカロリーを持っているwww

先に結論を言えば、

「鶏ムネ肉を大量に食べても比較的カロリーを抑えやすい」

これはかなり妥当。

しかし、

「マヨネーズをギタギタにしても無限に食べられる」

これは成立しない。

最大の理由は単純で、マヨネーズのエネルギー密度が非常に高いからである。

鶏ムネ肉、実際どれくらい低カロリーなのか

文部科学省の食品成分データベースによると、若どりの皮なし鶏ムネ肉・生100gは105kcal、タンパク質23.3g、脂質1.9gとなっている。

つまり、ざっくり計算すると――

鶏ムネ肉 カロリー タンパク質
100g 105kcal 23.3g
300g 315kcal 約70g
500g 525kcal 約117g
1kg 1,050kcal 約233g

もちろん実際には調理によって水分が抜けるので、重量だけを比較するときには注意が必要だが、皮なし鶏ムネ肉が「大量に食べても比較的カロリーが膨らみにくい食品」であることは確かである。

ところがマヨネーズ選手、突然の高火力

問題のマヨネーズである。

文部科学省の食品成分データベースでは、全卵型マヨネーズは100gあたり668kcal。脂質も76.0gある。

つまり――

マヨネーズ 概算カロリー
10g 約67kcal
20g 約134kcal
30g 約200kcal
50g 約334kcal
100g 668kcal

ここでオタクくん、重大な事実に気づく。

「鶏ムネ肉300g=約315kcal」

なのに、

「マヨネーズ50g=約334kcal」

である。

つまり、

鶏ムネ肉300gを食べたのと、マヨネーズ50gを追加したのが、ほぼ同じカロリー。

マヨネーズギタギタの恐ろしさwww

例えば皮なし鶏ムネ肉300gにマヨネーズを50gぶっかける。

鶏ムネ肉:約315kcal

マヨネーズ:約334kcal

合計:約649kcal。

「鶏ムネ肉だからヘルシー!」という認識だけで食べると、マヨネーズによってカロリーがほぼ倍になっている。

さらにマヨネーズ100gなら、

315+668=約983kcal。

もはや「鶏ムネ肉を食べている」という情報だけでは料理全体のカロリーを説明できない。

では「無限に鶏ムネ肉」は本当に可能なのか?

ここは少し話が違う。

鶏ムネ肉だけなら、確かに大量摂取してもエネルギー密度が低いため、脂質の多い食品や菓子類などと比較してカロリーを抑えやすい。

しかし「無限」ではない。

厚生労働省の資料でも、エネルギー摂取量が消費量を上回る状態が続けば体重増加につながり、逆に消費量が上回れば体重減少につながるというエネルギー出納の考え方が示されている。

したがって、

「鶏ムネ肉だからカロリー収支の法則を突破する」

という特殊能力は存在しない。

むしろ鶏ムネ肉の強みは「満腹感」と「タンパク質」

鶏ムネ肉がダイエット食品として優秀なのは、単に「カロリーがゼロに近い」からではない。

皮なし若どりムネ肉100gでタンパク質23.3gを含むため、比較的少ないエネルギーでタンパク質を確保できる。

したがって、

  • 鶏ムネ肉
  • 野菜
  • 汁物
  • 適量の炭水化物
  • 必要に応じた調味料

という構成にすれば、ボリュームを確保しながら摂取エネルギーを管理しやすい。

ここで「マヨネーズ禁止論」にすると、それも極端www

しかし逆方向に、

「マヨネーズは高カロリーだから絶対禁止!」

とする必要もない。

問題なのはマヨネーズそのものではなく、量である。

例えば10gなら約67kcal。

30gでも約200kcal。

「ギタギタ」ではなく「計量して使う」だけで、鶏ムネ肉との共存は普通に可能になる。

「マヨネーズギタギタ」が成立する唯一の条件

理論上は、こうなる。

一日の総摂取エネルギーが消費エネルギーを超えなければ、マヨネーズを食べたから即太るわけではない。

逆に、

「鶏ムネ肉だから何をどれだけ追加してもOK」

ではない。

つまり本当の命題は、

「鶏ムネ肉はマヨネーズを許容できるくらい、ベースのエネルギー密度が低い」

なのである。

オタクくん式・最終判定

説 検証結果
鶏ムネ肉は低カロリー ○
皮なし鶏ムネ肉は高タンパク ○
大量に食べても比較的カロリー管理しやすい ○
マヨネーズを大量に入れても低カロリー ×
マヨネーズ10g程度なら調整しやすい ○
鶏ムネ肉なら無限に食べても太らない ×
鶏ムネ肉+適量マヨはダイエット飯として成立 ○

まとめ:犯人は鶏ムネ肉ではなく「ギタギタ」の部分だったwww

今回の検証で明らかになったのは、

鶏ムネ肉=太らない食品

ではなく、

「鶏ムネ肉は、比較的少ないカロリーで大量のタンパク質と食事量を確保しやすい食品」

ということ。

一方、マヨネーズは100gあたり668kcalという高エネルギー食品。

したがって、

鶏ムネ肉「ワイは無罪」

マヨネーズ「ギタギタにしたのはワイです」

という構図になる。

結局、ダイエットにおける最強技は「禁止」ではなく「高カロリー調味料を計量して使い、低エネルギー密度の食品で食事量を確保する」こと。

オタクくん、マヨネーズを捨てる必要はなかった。

ただし「ボトルから直接ギタギタ」は別問題だった――。

これが今回の徹底検証の結論である。

宜しくお願い致します。

要するに、「鶏ムネ肉+マヨ」は全然アリ。ただし“無限”を成立させるのは鶏ムネ肉の低カロリー性ではなく、マヨネーズの量を管理できるかどうかです。特にマヨ50gで約334kcalあるのが、この説の最大の破壊者です。

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